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化學，涉及特性，組成的科學

化學，涉及物質的特性，組成和結構（定義為元素和化合物）的科學，它們所經歷的轉換以及在這些過程中釋放或吸收的能量。每種物質，無論是自然發生的還是人為地產生的，都由已鑑定為元素的一百多種原子組成。儘管這些原子反過來由更多的基本顆粒組成，但它們是化學物質的基本基礎。例如，沒有數量的氧，汞或金，例如該物質的原子小。因此，化學不關心亞原子域，而是原子的特性以及控制其組合的定律以及如何使用這些特性的知識來實現​​特定目的。

化學是對物質及其與其他物質的相互作用的研究。因此，物質製成的任何東西都是化學物質。任何液體，固體氣體。任何純物質；任何混合物。水是一種化學物質。從技術上講，您的計算機的一部分也是如此。像計算機一樣，化學物質通常可以分解為組件。但是，人們通常使用“化學”一詞來指在其整個結構中看起來均勻或相同的物質。